| 品牌:恒品 | | 型号:HP616 | | 加工定制:是 | |
| 检测精度:0.5级 | | 供电电源:220V 50Hz | | 外形尺寸:290×303×590 mm | |
| 重量:55 kg | | | | | |
鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。
鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。
鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》
鱼糜弹性仪测定原理: 优惠+V:JNHP147
将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的*大下压力值(峰值),为鱼糜弹性值。
鱼糜弹性仪测定仪特点
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1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。
2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。
3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。
鱼糜弹性仪技术参数:
测量范围:(0~200)N或(200)kgf
分辨力:0.01N
示值准确度:<±1%,
试验速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调
电压:220V 50Hz